南海网、南国都市报10月27日消息(记者 苏桂除)“咖啡种苗和肥料都是中国热科院香料饮料研究所免费提供,不用自己担前期投入,一年有两笔收入,收益稳了不少。”近日,琼海市大路镇礼合村咖啡种植户符瑞军,看着自家长势良好的咖啡树即将迎来收获季时,他不由十分感慨地说:“一块地能有两种收益,太合算了。”
走进礼合村连片槟榔园,一株株咖啡苗错落分布在槟榔树下,绿意盎然、长势喜人。曾经受槟榔黄化病害困扰、效益持续走低的传统园地,如今依托槟榔咖啡林下间作模式重获生机。一粒小小的咖啡豆,成为礼合村产业转型、村民稳收增收的新引擎。

琼海礼合村探索“槟榔+咖啡”激活乡村产业。记者 苏桂除 摄
前些年,槟榔黄化问题逐步显现,单一槟榔种植模式发展承压,礼合村传统热作产业遇到瓶颈。礼合村党支部书记、村委会主任陈明里介绍,村里立足香饮研所在当地280亩科研基地的资源优势,由村党支部牵头成立合作社,积极争取项目资金打造示范基地,推广优质高产罗布斯塔咖啡品种,落地槟榔咖啡复合栽培技术。该模式充分利用槟榔林下空间,当地土壤、气候条件适配两种作物生长,实现土地资源高效利用,为群众开辟多元增收路径。
槟榔高、咖啡矮,槟榔遮阴、咖啡喜荫,两种作物共生互补,采收期还能错峰。槟榔每年八九月份收获,咖啡采摘期从十一月延续至次年一二月,互不抢时、错峰收益,有效分散种植风险。
为打消农户顾虑,礼合村采取“示范先行、以点带面”的推广思路,自2022年首个25亩咖啡示范基地落地以来,持续向农户免费发放种苗、肥料,常态化开展田间技术指导,联动企业落实保底收购机制,降低农户试种成本与销售风险。
产业版图持续扩大的背后,良种与完善的利益联结机制筑牢根基。当地主推的“热研5号”咖啡品种,抗病性强、产量稳定、风味突出,曾在全国咖啡生豆大赛斩获佳绩。
“良种加持+技术托底+保价收购”的闭环模式,让农户种得放心、卖得安心。目前,大路镇咖啡种植总面积近700亩,年产值预计可达350万元。在合作社带动下,越来越多村民主动加入咖啡种植队伍。截至目前,合作社累计带动100户农户参与咖啡种植,礼合村咖啡种植面积接近500亩。
从单一槟榔到“槟榔+咖啡”立体复合种植,礼合村以科技赋能林下经济,走出一条生态优先、种养高效、联农带农的转型路子。
陈明里说,下一步,将持续放大示范效应,持续完善产业链条,做强咖啡特色产业,把林下“小产业”做成乡村振兴“大文章”,带动更多农户共享产业红利。