三亚日报记者 张慧膑 文/图
三亚夏秋季节高温高湿，叶菜“怕热、怕雨、病害多”，一直是本地蔬菜自给的“老大难”。近日，三亚市热带农业科学研究院（以下简称“三亚市热科院”）过岭文门常年蔬菜基地传来好消息：从多个候选品种中优中选优的6个耐热耐湿叶菜品种完成测产，亩产量3600斤至5000斤。其中，上海青品种“夏靓519”亩产冲到5000斤，成为本轮测产“产量冠军”。
10月22日上午9点半，记者来到基地里看到，工人正弓着身子在菜畦间熟练地收割叶菜，一筐筐刚采下的上海青、黑叶白菜还挂着露珠，随即被搬上运输车，发往旺豪超市及新鸿港市场、马岭农贸市场、桶井农贸市场等地。
“今年我们重点筛选这6个品种，主要针对三亚高温高湿天气，要求耐热、耐湿、抗性好的蔬菜品种，提高菜品品质、稳定蔬菜产量，后续还会继续向周边种植户推广优良品种。”基地负责人刘龙心说。
工人正在采摘蔬菜。
6个耐热耐湿品种“出圈”，最高亩产5000斤
此次测产的6个品种覆盖基地主推的优质常年蔬菜品类，包括：上海青“夏靓519”、黑叶白菜“红玫瑰2号”、菜心“夏抗3号”“夏翠50”“粤翠3号”、尖叶菜心“阿牛238”等。其中，“夏靓519”从省外引进，耐热耐湿，亩产约5000斤，表现稳定、丰产优势突出；“夏翠50”从力恒种业引进，亩产约4500斤，土培、水培表现都好，主打耐热、抗性强、产量稳。
“‘夏翠50’不管种在土里还是水培池里产量都很稳定，我们基地会扩大该品种的面积，也会向周边种植户和其他基地推广。”刘龙心表示。
作为三亚重要的“菜篮子”保供基地，过岭文门常年蔬菜基地依托三亚光温水热资源，配套标准化田间管理、绿色种植技术、科学化水肥管控，把“夏天种菜难”逐步变成“本地叶菜稳供”。目前基地可供应黑叶白菜、上海青、菜心、小白菜、空心菜、本地地瓜叶等10种叶菜，地头价约2元/斤，直供三亚本土农贸市场和平价网点，让市民“菜篮子”拎得更稳。
“我们还会继续对优良品种进行筛选、推广。”刘龙心介绍，基地已从多个品种中持续优中选优，11月将启动菜心品种展示，并引进黑叶白菜、丝瓜、珍珠苦瓜等三亚目前种植较少的新品种。
“叶菜品种很多，我们要挑最适合本地种的——耐热、耐湿、产量稳、抗性好。”进入下半年，基地品类将进一步丰富，比如丝瓜、苦瓜、香菜、芹菜、生菜、小葱等陆续上市，冬季及春节前后可达十几种。针对三亚旅游城市特点，夏季消费需求相对平稳，但春节前后需求回升，基地日供应量可达5000斤—6000斤，托住节日“菜篮子”。
刚采摘的新鲜蔬菜被整齐摆放。
深耕品种筛选与技术优化，夯实三亚“菜篮子”稳产保供基础
三亚市热科院相关负责人表示，将持续深耕本地蔬菜品种筛选、栽培技术优化、稳产增产技术推广，破解常年蔬菜产能瓶颈，提升本地蔬菜自给能力，夯实三亚“菜篮子”稳产保供基础，让市民游客吃上更多新鲜安全、物美价稳的放心菜。
“品种选对了，夏天也能种出好叶菜。”刘龙心说，把好品种、好技术一起送到周边农户手里，本地蔬菜才能种得下、供得上、卖得稳。
从“怕热怕雨”到“耐热耐湿”，从“外地调运补缺口”到“本地基地稳供给”，过岭文门常年蔬菜基地正通过品种筛选、水肥一体化、水培设施、绿色防控等方式，把三亚的“菜园子”直接连到百姓餐桌。未来，随着更多优良品种的推广和配套技术的落地，三亚夏秋叶菜自给率有望进一步提升，“本地鲜”将更平稳地端上市民餐桌。
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