年产4000吨产值4000万元 定安糟粕醋香飘海内外

南海网、新海南客户端5月8日消息（记者 程小丹）5月8日，定安县糟粕醋产业发展专场新闻发布会举行，全面介绍定安糟粕醋产业的发展现状、政策保障、落地成效以及未来规划，进一步凝聚共识、汇聚力量，推动定安糟粕醋产业规模化、标准化、品牌化发展。

定安县糟粕醋产业发展专场新闻发布会现场。记者 程小丹 摄

据介绍，2025年，定安糟粕醋年产量超4000吨、产值约4000万元，产量、产值均位居全省前列；依托严格的质量管控与品牌打造，产品成功远销美国、加拿大、澳大利亚、新加坡等十余个国家，2025年累计出口超100吨、出口额达300万元，真正实现从街头风味到飘香海外的重大突破。

如今，定安坚持“引育并举”，已成功培育定安啊喔哦食品、海南南洋食品、海南海友乐食品科技、海南酸汤科技等4家核心企业，产业集群初步形成。随着海南酸汤科技、啊喔哦食品二期工厂等重点项目全面投产，预计到2026年底，定安糟粕醋产能将跃居全省前列，规模化、标准化的生产优势已基本确立。