编者按：博鳌亚洲论坛2026年年会即将启幕，作为年会期间的重要活动之一，2026海南自贸港热带水果产业发展大会将在琼海“世界热带水果之窗”举行。即日起，海南日报推出系列报道，带您走进琼海，探寻这片热土上热带特色高效农业的蓬勃脉动。
海南日报全媒体记者陈子仪
在琼海，种了几十年地的老农们，近年来越来越多地听到一些“怪名字”——手指柠檬、燕窝果、黄晶果、牛奶果……
世界热带水果之窗展示的各类水果。
这些名字听起来像进口超市里的“贵族”，如今却实实在在地长在了琼海的土地上。
从传统水果到“新奇特优”，琼海农业正在经历一场静悄悄的“华丽转身”。转身的背后，是更高的附加值、更稳的收入，和更多人的笑脸。
把时间往回拨几年，琼海的水果版图很简单：菠萝、荔枝、石榴，三大“当家花旦”占了全市水果面积的六成以上。
潭门镇的菠萝地一片连着一片，大路镇的荔枝园挂满妃子笑，塔洋镇的石榴收购点一年四季不断货。这些传统水果养活了无数农户，但也让很多人隐隐担忧——这些水果不少是“靠天吃饭”，价格有些年份波动得像过山车。
“种了一辈子地，还是摸不透市场的脾气。”这是很多老农的心声。
转机出现在“世界热带水果之窗”落地之后。
这个位于大路镇的园区，从全球50多个国家引进了近700种热带水果，就像一个水果版的“诺亚方舟”。但更关键的是，它不只是引进来，还要种出来、推出去。
手指柠檬。
手指柠檬，原产大洋洲，细长一条，剖开是晶莹剔透的“鱼子酱”。在西餐里，一小勺就能让一道菜身价翻倍。如今，它在琼海扎了根，种了近千亩，成了亚洲最大的手指柠檬种植供应地。一斤能卖到两三百元，一盒就是一斤普通水果的钱。
燕窝果，火龙果的“贵族亲戚”，外表金黄，果肉晶莹，用勺子挖着吃，像燕窝一样嫩滑。一根枝条只留一颗果，精耕细作换来的是身价倍增——一个果子能卖到几十元，还供不应求。
牛奶果
牛奶果，紫红色的果子切开，果肉像果冻一样，还会渗出乳白色的汁液。琼海通过产期调节，让它专门在春节档期上市，填补市场空档。200多亩基地，年产量50吨，根本不愁卖。
黄晶果，金灿灿的果子切开，像布丁一样软糯。阳江镇搞起了“公司+村委会+农户”的示范园，村里出钱出地，企业出技术包销路，利润的50%返还给农户。3年下来，基地用工近千人次，村民在家门口就能上班。
黄晶果
还有马梅果、黄晶果、无核橄榄、冰淇淋果……这些曾经只在进口超市见过的“洋果子”，如今正成片地扎根在琼海的田间地头。
从“论堆卖”到“论个卖”，从几块钱一斤到几十上百元一斤，变化的背后是产业逻辑的重塑。
“种传统水果，看天吃饭，看市场吃饭，心里没底。”一位种植户说，“现在种新奇特，虽然技术门槛高了，但收入稳了，关键是有人带着种、包着收。”
这个“人”，就是像“世界热带水果之窗”这样的龙头项目。他们负责引种、试种、技术指导，再带动农户一起种，最后包销路。农户出地出力，企业出技术出市场，各赚各的钱，各担各的险。
“公司+村委会+农户”的模式，正在琼海遍地开花。黄晶果产业园、手指柠檬种植基地、牛奶果合作项目……一个个新奇特水果的背后，是一条条连接企业、村集体和农户的利益链条。
链条的这头，是企业找到了稳定的货源;那头，是村集体有了增收渠道;中间，是农户在家门口就能上班，还能学到新技术。
2025年，琼海新奇特优水果的产业化种植已突破1万亩。这个数字不算大，但背后的信号很明显：琼海农业正在从“量”的扩张转向“质”的提升。
“世界热带水果之窗”是这场转型的“展示窗口”。窗口里面，是来自全球的奇珍异果;窗口外面，是整个琼海的热带特色高效农业版图。
从潭门的菠萝地，到大路的荔枝园;从阳江的黄晶果基地，到龙江的牛奶果项目——传统水果在升级，新奇特在扩张，琼海的土地上，正在长出越来越多的“甜蜜”。
博鳌亚洲论坛2026年年会举办期间，热带水果产业发展大会将在“世界热带水果之窗”举行。到时候，全省的水果“大佬”们将聚在一起，聊品种、聊技术、聊市场。
但无论聊什么，有一点是肯定的：这片土地上的“甜蜜升级”，才刚刚开始。
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