南海网、新海南客户端1月29日消息（记者 利声富）“咔嚓”一口咬下刚剥开的鲜玉米，清甜的汁水顺指缝滑落，奶香在唇齿间弥漫。1月29日，东方市国家农作物品种展示评价基地内热气蒸腾、香气弥漫。2026年鲜食玉米品种展示观摩暨品鉴会在此举办，百余个鲜食玉米品种集中亮相，为南繁沃土增添了一抹浓郁的新春暖意。
参加品鉴的鲜食玉米。程清祥 摄
田间地头，连片的玉米秆郁郁葱葱。“大家看这几个品种，果穗均匀、籽粒饱满，抗倒伏能力更是出众！”海南农乐南繁科技有限公司负责人王仕明带领与会嘉宾穿行田间，细细介绍着玉米长势。嘉宾们或俯身查看植株根系、轻抚果穗形态，用手机定格优良长势；或围拢科研专家，深入请教品种抗逆性、产量潜力等核心问题，求知氛围格外浓厚。
专家给参加展示的鲜食玉米打分。程清祥 摄
品鉴区里，生熟两种吃法的玉米被整齐码放，诱惑力十足。蒸屉中升腾的腾腾热气里，金黄甜玉米、乳白糯玉米的香气扑鼻而来。“尝尝这个！甜度能达到16度以上，脆甜多汁，口感绝了！”工作人员热情招呼着，将热气腾腾的玉米递到大家手中。评审专家手持评分表，从甜度、糯性、皮厚、风味等多个维度逐一细致打分；收购商们则一边细细品尝，一边认真询问品种特性与适配场景，只为寻觅心仪的优质货源。
专家给参加展示的鲜食玉米打分。程清祥 摄
产业对接区的火爆场景，生动印证了“育繁推一体化”升级的显著成效。种企、种植户、收购商围坐一堂，形成产销闭环。现场，海南农乐南繁科技有限公司与福建省圆旺元种子集团有限公司达成深度合作，共同设立种业繁测基地，聚焦鲜食玉米等作物的南繁育制种与品种测试工作，深化闽琼两地种业资源联动，为优质品种的南北适配与规模化推广搭建起坚实桥梁。
“我们现在更青睐甜加糯品种，口感层次丰富且耐储存运输。”来自浙江的采购商林女士坦言，通过这场品鉴会，不仅能精准锁定优质货源，还能对接南繁种企的定制化育种服务，“以前是有什么收什么，现在能根据市场需求提前预订品种，产业链效率大幅提升。”
参加品鉴的鲜食玉米。程清祥 摄
本次活动集中亮相105个鲜食玉米新品种，涵盖甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米等主流品类。专家团队通过田间实地观察，对植株生长状况、抗性表现、株高、叶片态势、果穗形状等进行全面勘察，严谨评估每个品种的抗病性、抗倒伏能力等关键指标。观摩过程中，专家们不时交流探讨、分享经验，为表现优异的玉米品种贴上认可贴纸，现场互动氛围热烈。大家围绕甜度、糯性、皮厚、风味等核心指标展开综合评定，评出一批“海南好吃玉米”金奖品种，为筛选适宜海南本地种植的优良品种提供科学依据。
参加品鉴的鲜食玉米。程清祥 摄
海南省种子总站相关负责人表示，本次品鉴会直观筛选出适宜海南本地种植且风味绝佳的玉米品种，有效促进鲜食玉米优良品种的推广与应用，助力产业迈向高质量发展新高度。同时，这也是闽琼种业协作的全新起点——通过繁测基地落地，成功打通优质品种的南北繁育链路，既为种植户提供精准选种指引，也为产业提质增效注入强劲动力，让海南鲜食玉米产业以甜糯风味持续“出圈”。
关注我们
