南海网、新海南客户端1月21日消息（记者 易帆）“这是我第一次种植山兰稻，这样的耕作方式非常神奇。”1月19日下午，来自2026年中国农业大学“未来农业”国际冬令营的中外80余名师生走进琼中什寒村，他们拿着竹竿和稻种，在稻田里体验种植山兰稻，深入了解中国农业文化遗产和黎族苗族文化，一名来自巴西的学生Pedro Antonio Rigo Bazanelli在播种完山兰稻种子之后感叹地说，这样实地动手来感受当地农耕文化的体验非常有趣。
在稻田里，师生们深入了解山兰稻的种植历史和耕作特点。当晚，师生们还在什寒村体验长桌宴，品尝山兰酒、三色饭，深入了解琼中黎族苗族文化。
20日上午，师生们来到位于琼中的海南山栏酒庄，走进企业生产车间和发酵工厂，了解山兰酒的酿酒工艺和产品，在了解黎族苗族文化的同时，深入调研山兰稻产业链。“这次的冬令营活动很有意义，让我可以了解基层产业发展的情况，并结合自己的理论知识，带着问题调研，进一步扩充自己的知识面。”来自中国农业大学农艺与种业专业2025级研究生张江月说道。
中外农业大学师生在海南山栏酒庄发酵车间了解酿造方法。颜乐驰 摄
山兰稻是黎族先民在海南岛热带雨林气候区长期培育出的珍贵旱稻品种，适应山地环境，能在贫瘠土地上依靠自然降雨生长。2017年，琼中山兰稻作文化系统被农业农村部列为第四批中国重要农业文化遗产；2019年，琼中山兰稻作文化系统入选第二批全球重要农业文化遗产预备名单；2025年，琼中山兰稻作案例入选全国第三批农业绿色发展典型案例。山兰稻已成为琼中保护传承农业文化遗产和促进农民增收、农业增效，助力乡村振兴的典范。
中外农业大学师生在海南山栏酒庄发酵车间了解酿造方法。易帆 摄
近年来，琼中以科技支撑山兰稻产业发展，设立琼中山兰稻产业科技小院，依托中国农业大学教授工作站、海南省水稻产业技术体系中部综合试验站开展山兰稻性状研究等科研攻关。同时，在琼中黎族苗族自治县农业农村局、海南省水稻产业技术体系中部综合试验站的指导下，琼中山兰稻产业科技小院打造中国农业大学“未来农业”国际冬令营（琼中山兰稻实验基地），依托什寒800米海拔的原生态山地环境与“政府+企业+合作社+农户”的共建机制，基地为全球青年搭建起跨文化交流的实践平台，从山兰稻的基因密码到智慧农业的数字赋能，助力青年英才探索未来农业发展新路径。
2026年中国农业大学“未来农业”国际冬令营中外农业大学师生种植山兰稻。易帆 摄
据悉，首届“未来农业”国际冬令营由中国农业大学发起，汇聚国内外60余名优秀学子开展学术交流、实践体验等活动，本次活动也是“双壹计划”国际化人才培养的重要环节。冬令营于1月12日至25日在海南举办，师生们深入海南三亚、琼中、儋州等地，了解当地的特色农业产业和文化。活动旨在搭建一个跨国家、跨文化、跨学科的全球青年英才交流平台。来自全球农业领域知名高校的优秀学子不仅围绕热带农业、智慧农业等前沿科技议题，更将深度融入海南自贸港在贸易、投资、跨境数据流动等领域的前沿政策实践，通过多元化的活动形式，探索未来农业发展的新范式、新规则与新机遇。
中国农业大学教授、海南省水稻产业技术体系中部综合试验站站长张洪亮介绍，本次冬令营是中国农业大学（农学院、三亚研究院）在海南自贸港封关运作背景下打造多元国际学术交流品牌的开篇之作。冬令营行程深入南繁硅谷、深海科技城、国际领先种业公司及洋浦经济开发区等核心平台，师生们通过实地考察从实验室研发、中试转化到产业贸易的完整链条。同时，通过走访“和美乡村”，理解乡村振兴的中国实践，为全球乡村发展贡献智慧。
活动还将通过建立“金种子”学员档案与联络机制，优秀学员未来可优先获得来琼研学、实习或参与国际农业合作项目的推荐机会，初步构建一个活跃、可持续的全球农业青年创新人才共同体。
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