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实现食品来源可查 海口市场监管局桂林洋分局推进智慧监管系统

   来源:南海网、新海南客户端   时间:2025-12-18 18:42:48

南海网、新海南客户端12月18日消息(记者 蒙健)为全面推广“海食链”小程序的应用,加速“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式的落地覆盖,切实提升辖区内食品安全监管效能,近日,海口市市场监督管理局桂林洋分局组织召开“海食链”小程序推广与“互联网+明厨亮灶”工作推进会暨食品监管工作会。

会议现场

据介绍,此次会议首先介绍“海食链”智慧监管系统的实操应用。系统运营公司技术工程师以“现场演示+细致讲解”的方式,围绕系统核心功能模块展开深入指导,清晰阐释了如何通过系统实现食品来源“全链条可查、全流程可控”,从源头保障食品的合法性与安全性。针对部分人员在系统使用中遇到的问题,工程师现场逐一答疑解惑,为“海食链”系统在辖区内的全面铺开奠定坚实基础。

会议还介绍了“互联网+明厨亮灶”工作。业务负责人从设备安装的技术标准、日常使用的操作要点,到相关费用的明细说明,均进行了详细解读,切实解决各单位在设备部署与使用中的实际顾虑,为“互联网+明厨亮灶”模式在辖区内高效推进提供有力支撑。

辖区内学校(幼儿园)、校外托管机构、桂林洋农贸市场、连锁餐饮品牌等单位的负责人等80余人参会。参会人员纷纷表示,将以此次会议为契机,共同推动辖区食品安全治理水平迈上新台阶。

海口市市场监督管理局桂林洋分局表示,将持续完善智慧监管机制,推动食品安全社会共治,以科技赋能监管提质增效,切实守护“舌尖上的安全”。