编者按：“国家级绿色工厂”、先进制造装备“首台套”试点等工作实现“零的突破”，“玲龙一号”国际“朋友圈”持续扩大，使用高温愈合技术的昌江甘薯首次出口加拿大……从“传统动能”到“新质引擎”，近年来，昌江的产业革新结出累累硕果。即日起，海南省融媒体中心开设《昌江焕“新”》专栏，聚焦昌江以发展新质生产力为重要着力点，推动绿色可持续高质量发展之路的焕“新”故事。
南海网、新海南客户端12月11日消息（记者 鲁启兰 通讯员 钟玉莹）在海南昌江，一个由高校、政府与企业共建的“食用菌科技小院”，正成为驱动当地特色产业升级的强劲引擎。通过将前沿科研扎根生产一线，这里不仅成功破解了热带食用菌种植的技术瓶颈，更构建起一条“科技赋能、产业增效、农民增收”的绿色发展链条。
企业在技术帮扶下栽培的菌菇。昌江融媒体中心供图
据了解，面对海南高温高湿气候对食用菌种植的制约，由海南昌江食用菌科技小院首席专家、海南大学教授聂立孝带领的研究生团队扎根生产一线，成功实现关键技术的突破。他们将传统固体菌种升级为液体菌种，使制种效率提升50%，并利用橡胶木屑等本地农林废弃物作为栽培基质，建成全自动菌种生产线。这套标准化生产体系可适用于平菇、赤松茸、灵芝等50余个品种，目前该技术推广面积超过500亩，带动农户实现亩均增收约1万元。
技术的落地离不开人才的支撑。作为集人才培养、科技创新、社会服务于一体的平台，科技小院成员涵盖土木工程、作物学、农艺与种业等多个专业，他们直击产业痛点，破解食用菌生产“卡脖子”难题，积极推动本土技术骨干培养，为昌江培育“既懂理论又精实践”的“菌菇新农人”梯队。截至目前，小院团队已开展科普宣讲30余场，培训累计超1万人次，带动就业超5000人次，真正实现了“人才扎根、群众增收”的双向共赢。
昌江食用菌科技小院成员为企业提供种植技术指导。昌江融媒体中心供图
“我们还会到农户种植地进行实地技术指导，包括从基料的准备，基础设施的搭建、铺料、接种到最终的采收，也包括销路的推广，带动更多农户参与到海南食用菌产业发展。”海南昌江食用菌科技小院入驻研究生邹瑞龙说。
在此基础上，团队进一步探索产业与生态的融合之道。通过创新推广“林下种菇+菌光互补”模式，高效利用了林下空间和光伏板下的土地资源，拓宽食用菌栽培面积，构建起“菌－稻”“菌－菜”等轮作体系，织就了一张生态与经济双赢的“富民绿网”。
此外，团队还践行“技术创新+产业融合”的推广模式，经多年行业沉淀，探索出从原料、生产、加工、销售的完整产业链条，并与众多高校、科研单位和企业达成合作，相关技术与模式已在海南、广东、江西等地推广应用。不久前，科技小院成功凭借项目《以菇为媒，串联“林、光、瓜菜”富民绿网》斩获2025年海南科技小院研究生创新大赛一等奖。
海南菇香九州生物科技有限公司总经理李大收表示，在科技小院的技术支撑下，极大地增强了企业的信心，计划于2026年将橡胶林下种植规模扩大至500亩。
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