槽粕醋、文昌鸡等6款海口“椰城香见”优质产品入选“圳品”

南海网、新海南客户端12月10日消息（记者 李文韬）记者从海口市市场监管局获悉，近日该局持续赋能农产品提质升级，助力海口“椰城香见”授权的2家企业6款产品入选“圳品”名录，实现海口“圳品”零的突破。

此次入选的产品为海南惠施食品有限公司的糟粕醋火锅汤底（复合调味料），海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司的140天冰鲜文昌鸡、潭牛冰冻110天海南文昌鸡（切块）、冰鲜无抗110天原种文昌鸡（切块）、冰鲜无抗140天原种文昌鸡（切块）、冰鲜150天无抗文昌鸡（切块）。

资料图：糟粕醋。海南日报全媒体记者李天平 摄

据介绍，“圳品”作为深圳食品安全城市品牌，对标国际最高标准，形成国内领先体系，体现“高于国标对标一流”的要求，从产品质量检测、环境检测、企业体系管理、产品溯源、基地规模五个方面以及从基地到餐桌全链条进行安全和质量把控。

海口市市场监管局相关负责人表示，下一步，将以此为新起点，持续推动“椰城香见”区域品牌标准化建设迈上新台阶，对接专业技术机构推动制定“椰城香见”优势品类团体标准，以“圳品”全链条标准体系为遵循，开展“椰城香见”产品标准落地专项督导，筑牢品质公信力，用标准化手段强化品质管控、提升品牌价值；为“椰城香见”企业提供标准培训、品质提升指导，联动检测机构、科研院所搭建技术支撑平台，帮助企业解决生产加工中的品质管控难题，引导支持更多区域特色产品申报“圳品”，形成“培育一个、带动一批、壮大一片”的产业集群效应；同时构建多维度宣传矩阵，解读“椰城香见”入选“圳品”的标准优势，讲好区域品牌与高标准结合的品质故事。