南海网、新海南客户端10月25日消息(记者 姚皓)稻浪在微风中翻涌,空气中飘来新米的清香。10月26日,中国农民丰收节系列主题活动·2025年海南好米节将在海南东方市感城镇启幕。这场丰收盛会将以沉浸式体验展现海南稻作文化,让每一位参与者品味地道好米,见证产业发展。
开幕式上,海南省水稻协会糟粕醋委员会将现场揭牌,发布“海南糟粕醋”logo并签约。海南好米产业联盟12家会员单位将共同宣誓,严格执行《海南好米》团体标准,守护每一粒米的品质承诺。
本次活动玩法丰富多样!在金色的稻田环绕中,一场别开生面的稻田T台秀将在现场精彩上演。届时,模特们将手持海南好米产业联盟金奖品种稻穗与米产品,踏着田园节拍优雅走秀。每一束稻穗、每一袋好米都将通过现场讲述,展现其品种优势、种植环境与口感特点,实现“从田间到餐桌”视觉与味觉的双重体验。
百米稻香餐桌将带来别样的美食体验。长桌以稻穗铺陈,黎锦点缀,仪式感十足。琼菜大厨现场烹制“海南十二味”米食盛宴,以“海南好米”金奖品种稻米为材,匠制香兰鸡饭、椰子饭、菠萝炒饭等经典,复现非遗技艺黎族三色饭,搭配稻香东坡肉、红糖年糕、斑斓凉虾、芒果肠粉,以及糟粕醋咖啡、糟粕醋果饮等一众“好米酿醋”限定特色饮品。市民游客可自由取食,在品尝中聆听种植故事,从“吃好米”到“懂好米”。
金穗长廊将以图文并茂的形式,系统展现“海南好米”从传统种植到科技育种,从产业联盟到品牌崛起的完整历程。通过翔实的数据展示亩产提升、农户增收等乡村振兴成果,让参观者直观感受一粒米的成长之旅,也是一条致富的“新稻路”。
活动现场还设有稻田互动打卡点和好米当鲜集市。以稻穗、农具、绿植打造的沉浸式打卡景观,让游客随手拍出“丰收大片”。11 家海南好米授权会员单位集中展示金奖品种、荣誉证书,提供现场讲解、品鉴、互动,让游客把“海南好米”带回家。
海南作为全国重要粮食生产基地和国家南繁科研育种基地,肩负着保障粮食安全、推动农业高质量发展的重任。近年来,海南省委、省政府将“海南好米”区域公共品牌建设纳入农业现代化重点工程,通过品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,培育出音育出隆望两优889、美两优秋香、特优9068、野香优2998等金奖品种,形成“从田间到餐桌”的全产业链发展模式。
10月26日14:30-17:30,让我们相约东方市感城镇海南农乐南繁科技有限公司厂区,在稻浪中听歌,在田园间品米,在丰收里见未来,共同感受这场属于海南的丰收庆典。
据了解,此次活动由海南省农业农村厅、东方市人民政府指导,海南省水稻协会、海南好米产业联盟、海南农乐南繁科技有限公司主办,海南省种子总站、东方市农业农村局、东方市感城镇人民政府支持,海南南海网传媒股份有限公司承办。