苦瓜清热解毒，是夏季消暑的一道蔬菜。屯昌枫木镇的罗案村，借助苦瓜种植互助合作社，发展“枫木苦瓜”产业，带动贫困户种植苦瓜，让村民们过上“甜日子”。
罗案村位于枫木镇南部，曾是十二五整村推进贫困村，共有建档立卡贫困户88户468人。自脱贫攻坚战打响以来，罗案村村委与乡村振兴工作队形成合力攻坚，考察到当地农民种植苦瓜由来已久的历史及土壤条件的先天优势，便瞄准“枫木苦瓜”特色品牌，发展苦瓜种植互助合作社。
枫木镇罗案村支部书记 彭家壮：我们村里面刚开始没有那么多人种，现在大家种的苦瓜，特别是去年的价钱比较好一些，达到三块钱，两块多一斤。现在我们村里面大部分都开始利用农田，这个没有水灌溉的农田来种苦瓜，农户种苦瓜都有一定的收入，特别是今年的苦瓜，产量很高。
罗案村的苦瓜互助合作社吸纳了村内贫困户三十余户，充分发挥老党员的先锋带头作用，奋勇当先响应组建互助合作社，王德宣就是其中一员。
罗案村苦瓜互助合作社社长 王德宣：我作为一名普通党员，我也必须要做到一个普通党员的职责，起到模范带头作用，我们村组建了苦瓜种植合作社，就是为了减轻种植的成本，也考虑到我们村好多的贫困户在种植方面，他们的资金还有经验技术等等都不够理想，我们组建了这个合作社以后，我们首先由我和一些种植比较有经验的农村的一些专业种植户，来带动我们这些贫困户来一起种植苦瓜。
苦瓜互助合作社提供统一机耕，统一耕作，统一备地，统一购买种苗、化肥农药，提供技术支持，统一收购等配套服务，不仅大大减少了种植成本还解决了农户的后顾之忧。作为合作社的受益人，脱贫户冯尔道赞叹苦瓜让他过上了“甜日子”。
罗案村脱贫户 冯尔道：我种了差不多有四亩（苦瓜），现在种葫芦瓜（瓠瓜）和丝瓜，反正总收入是搞一次下来差不多赚一万多块钱。加入合作社就是我们作为瓜农都有收益，收益大啊，生活上改善，还有房子什么都改善了。
罗案村除了大力发展“枫木苦瓜”产业，还参与金椰子产业扶贫种植合作项目，助力农户脱贫增收，截至2019年底，全村88户468名贫困人口已全部脱贫，逐步迈向乡村振兴的道路，
枫木镇罗案村振兴工作队队长 宋安平：下一步脱贫攻坚与乡村振兴工作的有效衔接，我觉得重点还要放在产业发展上面，产业发展是乡村振兴和脱贫攻坚的基础。继续扩大我们的特色产业，比如说苦瓜，枫木苦瓜是非常有名的，就是说这几年也通过不断的打造品牌，然后村民通过这几年的种植也积累了大量丰富的种植经验。这方面有技术基础，我觉得要进一步的扩大特色产业。
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