海南省乡村振兴局 助农商城
您当前位置:首页> 新闻 >  产业发展

海口多模式探索火山石斛发展之路 高标准推动产业融合延链补链

   来源:海南日报   时间:2021-07-18 07:46:00

  海口多模式探索火山石斛发展之路,高标准推动产业融合延链补链

  小石斛有望“长”成大产业

  ■ 海南日报记者 郭萃

  火山石上,长出一株株嫩苗,鹅黄色的根茎伸出细密的触须,牢牢扎根火山石缝隙中,白紫色的花竞相开放……近日,海南日报记者在位于海口市龙华区新坡镇斌腾村的石斛基地看到,一簇簇石斛长势喜人,村民正忙着为石斛除草、修剪枝叶。

  这些“火山石上的舞者”就是海口的火山石斛,也称金钗石斛。

  海口羊山地区有500多平方公里,由于石多地少、地势起伏,难以发展传统农业,一直是海口市集中连片的经济欠发达地区。近年来,海口市政府、各级农业部门引进龙头企业打造品牌,引领当地农民充分利用丰富的火山石资源,发展原生态火山石斛种植。目前,火山石斛生产、加工、销售、旅游、科研、养生等产业链建设已初具规模。

  资料图:2021年3月2日,在海口市秀英区石山镇施茶村胜嵘石斛园,工作人员在培养室观察组培瓶中正在培育的石斛苗。记者 李昊 摄

  发展附加值高 种植仿野生石斛优势显著

  “随着消费升级加快,人们对大健康产业的产品和服务需求也在不断增加。”海南石斛健康发展股份有限公司董事长彭贵阳认为,这为石斛产业发展提供了良好的市场条件。

  而海口发展火山石斛种植有着得天独厚的优势。彭贵阳告诉海南日报记者,目前国内90%以上的石斛都是在大棚种植,海南地处热带,植被丰富、空气清新、雨水充沛,海口羊山地区的火山地貌则含有丰富的硒、锶、镁等稀有元素,空气负氧离子含量高,就像是一个天然大棚,为标准化、品牌化、规模化发展仿野生石斛提供了绝佳的生态环境。“通过检测,火山石斛含有的药用成分高于国家标准1.5倍,且富含微量元素,2019年4月,金钗石斛获得由国家知识产权颁发的中国地理标志证书。”彭贵阳说。

  此外,石斛附加值高,产业带动性强。彭贵阳介绍,从生态价值上来说,火山石斛利用林木和火山石采取原生态立体种植方式,不占用耕地,还能实现生态修复;从经济价值上来看,石斛可以实现一次种植连续采收15年,亩均年产值可以达到2万元,如果能实现深加工,亩均年产值可达10万元以上;而在社会价值方面,则可以盘活荒废的林地资源,通过发展乡村旅游加快三产融合,通过村集体经济带动农民增收,助力乡村振兴。

  产业初具规模 “十八般武艺”亟待解锁

  “海口石斛种植主要集中在龙华区4个乡镇以及秀英区石山镇施茶村,龙华区新坡镇斌腾村种植规模最大。”彭贵阳表示,作为海南石斛产业的龙头企业,海南石斛健康发展有限公司已经建设完成200多亩种苗驯化基地,成功培育3000多万株火山石斛大苗,在海口发展2100多亩火山石斛原生态种植基地,同时海南其他市县利用槟榔树、沉香树等林木发展了1000多亩雨林石斛原生态种植基地。

  既有得天独厚的优势,又有良好的产业基础,火山石斛看似有着广阔的发展前景,但产业发展并没有想象中顺利。

  在不少业内人士看来,火山石斛产业在发展中遇到不少“堵点”。“最主要的原因是受到产业用地的制约。”彭贵阳告诉记者,“产业融合发展必须要有配套用地,这就要求要种植、研发、生产加工、旅游基础设施配套等方面的土地能够得到释放。”

  与此同时,石斛作为药食同源产业,受管理政策的影响较大。“目前药食同源的种子、栽培、采购等标准化的建设滞后,因此石斛在产品应用和深加工方面同样受限。”有业内人士指出,在现行的法规体系下,药食同源食品亟待解锁“十八般武艺”,在推动产业融合的同时破解堵点。

  多部门破难题 石斛发展未来可期

  令人欣喜的是,面对产业发展的“堵点”,省市各部门已经行动了起来。

  “前不久,海口市委主要负责人来到施茶村调研石斛产业的发展情况,各部门积极跟进主动对接,帮我们协调解决遇到的困难。”彭贵阳说,对于产业在用地方面的制约,目前石山镇政府在符合相关规划的前提下正在协调用地。同时,企业也已经申请立项关于石斛的食品安全地方标准,该标准通过后有望解决药食同源的管理问题。海口市农业农村局也开始制定《海口市发展石斛产业助推乡村振兴三年行动计划》,从政策上予以支持。

  “从企业自身来说,我们也在不断加大生产研发力度,打造标准化体系、溯源体系、品牌线上线下管理运营中心等,提高产品质量和企业竞争力。”彭贵阳介绍。

  如何让石斛产业更加完善?彭贵阳建议,希望形成“政府主导、企业参与”的模式,对石斛产业进行顶层设计。同时加快政策落地,“无论是地方标准管理立项还是海口市三年行动计划落实,都应加快执行。”此外,政府还应发挥龙头企业的带动作用,促进中小企业协同发展,形成产业发展的集聚效应。“在各方的合力下,小石斛也可以做成大产业。”彭贵阳对未来充满信心。

  (海南日报海口7月17日讯)