澄迈永发永瑞食品有限公司,是一家生产蔬菜制品深加工的企业,厂址位于地理环境独特、气候条件优良、种植大芥菜历史悠久的澄迈永发镇。公司成立于2017年,性质为有限责任公司。公司名称“永发永瑞”已于2018年获取国家商标总局注册认证。公司自成立以来,依靠科技进步,不断扩充研发力量,不仅拥有一支从事产品研究和生产的专业人员队伍,还配以先进的研发设备。公司目前拥有7人的研发团队,其中技术开发人员4人,品控人员1人。研发人员中,具有硕士学历的4人,本科学历2人,其专业组成包括食品科学、食品工程等专业。公司在成立之初,部分成员已对相关技术进行研究和初步开发,基本掌握了国际先进、国内领先的成熟技术,具有坚实的理论基础和丰富的实践经验,严谨的科学作风和团队攻关协作精神,在乳酸菌接种酸菜及其生产工艺方法等方面具有深入的研究。