注册
 手机版

服务热线(8:30-18:00) : 0898-66810080

在线客服
1

「澄迈」酸菜1罐-澄迈茂富果菜种植专业合作社的大茂酸菜

30.00 已售 1486

所属区域:澄迈县

发布日期:2019-03-25

类 别:澄迈馆,果蔬五谷

数 量:

此商品上架前,已经和国内各大电商平台进行比价,价格基本持平。本平台为公益性平台,运营方南海网不向供货方收取任何费用,亦不赚取任何差价。

服务热线:13697510406

服务时间:8:00 - 22:00

帮扶信息
本平台每卖出一份,可帮扶贫困户20元,感谢您的爱心帮扶。

商品详情

一、产品名称

  大茂酸菜

二、价格参数

规格线下价格包装运费平台服务线上价格
1500克/罐16.584.5-30

  【备注:此商品上架前,已经和国内各大电商平台进行比价,价格基本持平。如需线下购买,请自行与供货商联系。】

        配 料:小青菜(“六帮菜”),盐,井水

        保质期:180天(常温)

        运费:省内包邮

        产品产地:澄迈县金江镇夏富村委会大茂村

        存放建议:阴凉存放,请勿置于强光直射和高温潮湿的地方。

三、产品描述

  大茂酸菜采用传统的制作方法。制作者先将鲜菜放入陶缸中腌制“成熟”后,再将酸菜切成约三、四公分不等的短段,加入食盐少许,用手来回揉搓,置入小型的粗陶土坛中,用树叶封口,并择屋后阴凉处铺上河沙,将坛口倒置于地上存放。这样做不仅使酸菜品质更佳,而且延长了它的保质期。

四、产品故事

  大茂酸菜又称为“六帮酸菜”、儋尾酸菜或金江酸菜,集中产于夏富村委会大茂村的腌渍酸菜,以其鲜明独特的本土风味,成为海南地方菜系中一大特色。

  据考证,大茂村民用“六帮菜”制作已有300年的历史,村里几乎家家户户都有腌渍酸菜的小作坊。为了助力脱贫攻坚,成立了澄迈茂富果菜种植专业合作社,按照“一村一品,产业扶贫”谋划,依托合作社运营发展酸菜种植基地。茂富果菜种植专业合作社负责种植基地的统一管理、种植品种确定、技术服务及销售对接等,带动贫困户脱贫致富。

五、贫困户信息


images

images

images

images

images

六、帮扶责任人

  茂富果菜种植专业合作社

  联系方式:13687577639

七、产品图片

产品展示。

大茂酸菜。

生产环境。

酸菜种植基地位于澄迈县金江镇,生产地环境无污染,产品品质好。

每一棵菜都是经过精挑细选后才进行晾晒腌制的。

腌制酸菜的陶缸。


订阅号
服务号
主办单位:海南省扶贫工作办公室  建设运营:南海网
地址:海南省海口市海府大道59号省政府海府办公大楼9楼 l 邮政编码:570204
Copyright 2018 海南省扶贫工作办公室 All Rights Reserved
琼ICP备18000385号